Formación Presencial

La Seguridad Alimentaria...

Enseñamos, guiamos y nos comprometemos a que los profesionales del sector hostelero y de las colectividades adquieren los ingredientes necesarios para estar actualizados en higiene alimentaria.

Una formación adecuada en el ámbito de buenas prácticas de manipulación de alimentos, es la clave que convierte a los trabajadores del ámbito de la alimentación en profesionales, disminuyendo riesgos alimentarios, haciéndole partícipe en los procesos y evitando pérdidas producidas por las malas prácticas en su puesto de trabajo, y siempre sin perder nunca la sonrisa.

¿Por qué es importante la formación en el ámbito de seguridad alimentaria?

En mas de diez años dedicándome a la Seguridad e Higiene Alimentaria muchos profesionales del sector hostelero y el comercio minorista se han sentado en mi mesa y han realizado conmigo formación en higiene alimentaria. Actualmente desarrollo e imparto cursos de formación en Seguridad alimentaria y nutrición para el empleo como experto docente, en Certificados de Profesionalidad de la familia de hostelería y turismo, en Certificados de Profesionalidad de la familia sociosanitaria, para el Servicio de Empleo Valenciano (Labora), para los Centros de Turismo de la Comunidad Valenciana, así como para entidades privadas como La Fundación Formación y Empleo Miguel Escalera (Forem), Federación Valenciana Empresas Cooperativas (Fevecta) impartiendo formación continuada para sus alumnos y trabajadores.

Imparto formación y sabiduría en...

Certificados de Profesionalidad de la familia Hostelería y Turismo, en el área de seguridad alimentaria, prevención de riesgos laborales y medio ambiente.

Curso Higiene alimentaria para manipuladores.

Sistemas de Trazabilidad.

Certificado de Profesionalidad de la familia de Atención Sociosanitaria, en el área de alimentación, nutrición e higiene alimentaria.

Curso de alergias e intolerancias e información al consumidor (declaración de alérgenos).

Sistemas de Autocontrol APPCCC y RPHT.

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Compartimos un café y estudiamos la forma de trabajar en común en la formación de tus alumnos o trabajadores.

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